Higeta Small Ibaraki Mamenoka

Higeta Small Ibaraki Mamenoka

produit

Soja Fermenté

ingrédients

Soja, Bacille Natto

poids net

70g

énergie

199 kcal / 100g

soja

Ibaraki Shouryu, Ibaraki

fabrication

Higeta Shokuhin, Ltd.

adresse

2-9-8 Tanaka Tsuchiura, Ibaraki 300-0048 Japan

url

http://www.higeta-natto.co.jp

caractéristiques

Ce mamenoka utilise des petits graines de soja provenant d’Ibaraki. Le producteur local utilise une technique artisanale qui apporte une touche de sucre. Il a été récompensé par le Ministère japonais de l’Alimentation & l’Agriculture.